Blanver

Tabulose SCtem a capacidade de suspender partículas através da formação de uma rede tridimensional e não apenas pelo aumento da viscosidade. É estável em ampla faixa de temperatura e em pH entre 3,5 e 11,0., usado como agente de suspensor, opacificante, agente emulsificante, estabilizante, espessante, agente tixotrópico, substituto de gordura corporal (textura), agente de cremosidade, e resistente ao calor.<br>Existem 5 tipos disponíveis:<br><br>- Tabulose SC 200<br>- Tabulose SC 580<br>- Tabulose SC 591<br>- Tabulose SC 611<br>- Tabulose SC 681<br>