Amaati Company Limited

A AMAATI é uma empresa social ganesa pioneira na revitalização do fonio no norte de Gana. A empresa trabalha com agricultores, especialmente mulheres, na produção e no processamento de fonio. A empresa foi formada com a ideia de criar meios de subsistência sustentáveis para mulheres agricultoras cujas terras estão degradadas devido ao uso excessivo e criar sistemas de gestão de terras que permitam a regeneração e o uso do solo para o cultivo de fonio e outras culturas. Revitalizamos o fonio no norte de Gana em terras degradadas/abandonadas que foram exaustivamente utilizadas. Começamos com dez (10) mulheres sem terra na safra de 2014 e hoje trabalhamos com mais de 2.000 agricultores. A AMAATI gera um alto impacto social por meio do empoderamento e apoio contínuos às agricultoras rurais. Oferecemos um caminho para sair da pobreza e da desigualdade, oferecendo treinamento profissional e geração de renda para mulheres na região norte de Gana. Oferecemos produtos Fonio 100% fonio, sem aditivos. É um cereal sem glúten, muito bom para veganos. O Fonio é rico em fibras, ferro, aminoácidos, proteínas, potássio e outros nutrientes. É maleável o suficiente para ser usado no café da manhã, almoço e jantar. O Fonio não contém glutamina nem proteínas de ligação, que são os constituintes do glúten, tornando-o adequado para pessoas com intolerância ao glúten.