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1. pó de leite gelado instantânea

Umidade: 2.5% max
Lactose: 36,0% min
Gordura: 26,0% min
Proteína; 24,0% min
Cinza: 7.0% max
Índice de solubilidade: 1.0 máx
Acidez titulável: 0,15 máx
Cor: Creme/branco
Sabor: agradável
Contagem de placa padrão: máximo de 50000 cfu/g
Coliformes: máximo de 10 UFC/g
Estafilococos: máximo de 10 UFC/g
Salmonelas: negativo
Escherichia Coli: máximo de 10 UFC/g
S. Aureus: máximo de 10 UFC/g
Levedura & moldes: máximo de 250 UFC/g
Disco de sedimentos: (/ 25g) disco 2 max

2. leite em pó desnatado

Proteína: 34,0% min
Lactose: 52,0% max
Gordura: 1,25% max
Cinza: 8,6% max
Umidade: máximo 4,0% (não instantânea) e 4,5% máxima (instantânea)
Contagem de placa padrão: 1.25
Color: White to light cream color
Flavor Clean, pleasing dairy flavor

Shelf Life: 12 months under optimal storage conditions.
Loading Port: Durban Port South Africa

PACKAGING AVAILABLE:
25 KG NET FOUR PLY KRAFT PAPER BAG WITH HEAT SEAL POLY LINER
INSIDE.25 X 1 KG SACHET PACK: 250 Gm / 500 Gm / 1 KgTIN PACK: 500 Gm /
900 Gm / 1.8 Kg / 2.5 Kg>