Fundada em 1986, a CAP é uma empresa nacional e que atua na produção, beneficiamento, blancheamento, classificação e comercialização de amendoim.Situada na cidade de Dumont-SP, região de Ribeirão Preto-SP, a 340 km da capital paulista, contribuiu desde a sua fundação para desenvolvimento do município e expansão do mercado brasileiro de amendoim.O pioneirismo sempre foi característica marcante das ações empreendedoras da CAP. A exemplo disso, é que em 1996, após o lançamento oficial da primeira variedade de amendoim tipo “runner” no Brasil, desenvolvida pelo IAC – Instituto Agronômico de Campinas, a CAP foi à primeira empresa a produzir a variedade em escala comercial. Além disso, foi uma das pioneiras na introdução de equipamentos de colheita de amendoim, bem como em novas tecnologias de produção industrial, visando à melhoria contínua de processos e de qualidade, contribuindo para o desenvolvimento do mercado brasileiro de amendoim. Os avanços tecnológicos e os investimentos contínuos em qualidade possibilitaram que a empresa ampliasse seus horizontes e comercializasse seus produtos no mercado externo.Atenta a essa nova oportunidade, a CAP iniciou seu projeto para ampliar seus mercados e conquistar novos clientes, e após um longo trabalho, realizou sua primeira exportação no ano 2001.Hoje, além de comercializar seus produtos no mercado interno, a CAP exporta amendoim para 12 países, distribuídos em todos os continentes e atendendo aos mais exigentes mercados consumidores.A posição no mercado é o reflexo de uma administração que procura aliar a experiência no mercado, tecnologia, inovação, excelência em seus processos, eficiência comercial, parcerias estratégicas e desenvolvimento de seus colaboradores, tendo como objetivo garantir a confiança dos consumidores e um padrão de qualidade cada vez mais elevado.