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ICUMSA 45 Açúcar - O Brasil é hoje o maior produtor de cana-de-açúcar do mundo, além de ser o primeiro na produção de etanol e açúcar, sendo responsável por 48% das exportações mundiais desta commodity. O termo ICUMSA é um acrônimo chamado Comissão Internacional para Métodos Uniformes de Análise de Açúcar, ou Comissão Internacional para Métodos Uniformes de Análise de Açúcar em tradução livre.



O açúcar Icumsa 45, conhecido hoje como açúcar branco, é um dos mais procurados pelos importadores de açúcar em todo o mundo, devido à sua pureza e brilho. Sendo o açúcar da mais alta qualidade disponível no mercado atualmente, o açúcar ICUMSA 45 possui uma cor branca cintilante e é altamente refinado, adequado para consumo humano e uso em uma ampla gama de produtos alimentícios. Além disso, possui alta demanda devido ao fato de ser mais seguro, pois seu processo de refino remove bactérias e contaminantes presentes nos açúcares brutos.

O Icumsa 45 é o açúcar mais refinado de todos, devido à sua alta pureza e ao processo de cristalização controlada pelo qual o açúcar cristal é dissolvido.

Devido a 99,8% de sacarose em sua composição, o açúcar Icumsa possui alta pureza e pode ser armazenado por até 2 anos.

Conhecido como açúcar branco, o Icumsa 45 é o açúcar mais comum de todos e o mais fácil de dissolver. No processo de refinamento do produto, são adicionados aditivos químicos para torná-lo esbranquiçado, a fim de torná-lo mais saboroso.

Icumsa: 45 RBU
Umidade: 0,04% Máx.
Conteúdo de cinzas: 0,04% máx.
Polarização: 99,80º Min.
Solubilidade: 100% de fluxo livre
Radiação: Normal certificada
Cor: Branco Espumante
Granulação: fina