Croydon

O char broiler a gás da Croydon é um equipamento robusto e eficiente, projetado especialmente para o uso profissional em cozinhas comerciais como restaurantes, lanchonetes,foodtrucks e cozinhas industriais. Seu principal diferencial é a capacidade de grelhar alimentos como carnes, hambúrgueres, peixes e legumes, conferindo marcas características e promovendo cocção uniforme.

A estrutura do equipamento é construída em aço inox, assegurando resistência e durabilidade mesmo em ambientes exigentes. A grelha e a chapa de fritura em ferro fundido, são ideais para garantir preparos ágeis e mantendo a suculência dos alimentos.