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As plantas de gergelim (Sesamum indicum) são plantas encantadoras com folhas atraentes, verde-escuras e flores tubulares brancas ou rosas. O melhor de tudo é que essas são as plantas que produzem sementes de gergelim. Todo mundo gosta de sementes de gergelim em bagels, sushi e batatas fritas, e as pequenas sementes também podem ser moídas em óleo de gergelim e pasta de tahine. Se você tem um jardim, você pode gostar de começar a cultivar o seu próprio. Continue lendo para obter dicas sobre como secar e armazenar sementes de gergelim.