Com um jeito singular de enxergar e fazer negócios, a Gelnex integra o grupo dos maiores fabricantes mundiais de gelatina. No decorrer de sua história, alcançou uma posição de supremacia em seu segmento através da qualidade, consistência e performance de seus produtos. Ademais, preocupou-se em respeitar princípios íntegros como o compromisso com a preservação ambiental, a responsabilidade social e transparência com seus fornecedores e clientes. Hoje, presente em mais de 50 países, conta com um grupo de 500 colaboradores que garantem o êxito de todas as suas operações.Este resultado é fruto da trajetória empreendedora de seus idealizadores, Hector Cobelo e Michael Leiner, protagonistas do desenvolvimento da indústria de gelatina no mundo.