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O Melado Adoce ultrafiltrado é rico em nutrientes essenciais para a saúde. É um alimento natural da cana, sem adição de açúcar, corantes, aditivos ou conservantes artificiais.

Benefícios:

>> Excelente aliado no combate a anemias por falta de ferro
>> Ajuda a manter a saúde dos ossos e previne osteoporose
>> Ajuda a controlar a pressão
>> Fortalece o sistema imunológico
>> Produto vegano

Naturalmente nutritivo e extremamente saudável, o melado serve para adoçar seu dia a dia, em alimentos como torradas, cereais matinais, salada de frutas, cobertura de sorvetes, cobertura de tapioca e queijo coalho para churrasco. Sua aplicação é versátil, pois se trata de ingrediente estável ao calor e não perde seus nutrientes ao passar pelo cozimento. Pode ser utilizado como:

1) Substituto natural de açúcar, suco concentrado de maçã, adoçantes, entre outros ingredientes
2) Ingrediente em receitas de pães, biscoitos, granolas, produtos saudáveis, sorvetes e laticínios
3) Potenciador de características sensoriais, como sabor doce, aroma, brilho, viscosidade similar à do mel
4) Agente de fermentação para cervejaria e reprodução de fermento