Uma deliciosa história para contar…
Havana, Cuba, 1959. Um jovem farmacêutico que lutava contra a corrupção e a miséria do seu povo apoiando a revolução libertadora, constatou decepcionado a armadilha que ela representava. Vítima da transformação que ajudou a produzir, e com sua vida ameaçada, Pedro Pablo Bonilla deixou seu país às pressas, acompanhado da mulher e quatro filhas, em busca de uma existência livre e digna em outras terras.
Com sabedoria, o destino escolhido foi o Brasil. Competente e arrojado, em pouco tempo, Pedro Pablo Bonilla passou a presidir a Pepsi Cola Brasil, que, sob seu comando, experimentou anos de prosperidade. Todavia, sua determinação e coragem exigiam um negócio próprio, que também representaria sua retribuição e seu voto de confiança ao país que o recebeu de braços abertos.
O início de tudo:
Nasceu então, em 1973, a Saborama Sabores e Concentrados Ltda, fruto da paixão de Pedro Pablo Bonilla pelo povo brasileiro e da sua capacidade de transformar sonhos em realidade.
Fundada na capital de São Paulo, a Saborama iniciou suas atividades com a produção da emulsão para a fabricação do refrigerante Grapette. Rapidamente, a bebida gaseificada com sabor de uva caiu no gosto do povo brasileiro, que pedia pelo produto em todos os lugares.
Para melhor atender seus consumidores, franquias Grapette foram abertas em todo o território nacional, consolidando a marca como uma das maiores inovações da época. Ainda hoje, o refrigerante Grapette é considerado delicioso e inesquecível; parte da história de vida de muitas pessoas.
No caminho certo:
Pouco tempo depois, a empresa adquiriu a sua primeira enchedora para líquidos e iniciou um árduo trabalho de pesquisa e desenvolvimento de bases para a fabricação de sorvetes em massa e picolés. Surgiu, então, o famoso Líquido para Sorvete Saborama, grande sucesso de vendas e líder de mercado ainda na atualidade.
Já no ínicio dos anos 80, a diretoria e seus colaboradores, motivados com o potencial de crescimento industrial da Saborama, dedicaram-se a criação de novas linhas de produtos. Aromas, Xaropes para Refresco e novos sabores para emulsões de refrigerantes passaram a fazer parte do portfólio da empresa. Preocupado não somente com o desenvolvimento do seu negócio, mas também com o crescimento pessoal e profissional da sua equipe, Pedro Pablo Bonilla investia ainda mais na educação e aprimoramento dos seus colaboradores e os ajudava de forma paternal com suas primeiras conquistas como, por exemplo, a aquisição da casa própria.
Ainda nessa década, houve a ampliação da linha de produtos para a fabricação de sorvetes industriais e artesanais com: pós e líquidos nos mais variados sabores, estabilizantes (Liga Neutra e Emulsificante), além das deliciosas coberturas para sorvete. Destacou-se, também nesse período, o lançamento das bebidas mistas prontas para beber, os aromas líquidos e o primeiro preparado para refresco diet Saborama.
Qualidade e sabor para todos
Pioneira no desenvolvimento da Groselha Diet, a Saborama se propôs a enfrentar mais um desafio: proporcionar às pessoas com restrições alimentares, outras opções de sabores para a linha Diet & Light. Mais um sucesso Saborama, seus produtos passaram a ser reconhecidos e recomendados pela Associação Nacional de Assistência ao Diabético. Confira nosso selo de Qualidade no site da ANAD.
A nova sede
O crescimento e os novos empreendimentos, no entanto, exigiam maior espaço de área industrial e, em 1993, com recursos próprios, a empresa adquiriu e inaugurou sua nova sede, de 3.200 m2, no munícipio de Taboão da Serra – SP, já sob a presidência de Maria Magdalena Bonilla y Diaz.
A contratação de novos profissionais, o rigor e a preocupação em oferecer produtos adequados aos altos parâmetros de qualidade exigidos internacionalmente, superava as exigências do mercado brasileiro e consolidava, definitivamente, a Saborama como empresa modelo dentro de seu segmento de atuação.
Reconhecimento
Nesses longos anos de muita dedicação, a Saborama conquistou o respeito e a fidelidade não somente dos seus clientes, mas também de parceiros, fornecedores e colaboradores através de uma conduta irrepreensível de trabalho e respeito aos seus compromissos.
Sempre atenta ao mercado e às suas necessidades, a Saborama investe em novas tecnologias e desenvolvimentos com o mesmo entusiasmo e cuidado de outrora, diversificando, cada vez mais, suas linhas de produtos.
É com orgulho que a Saborama Sabores e Concentrados Ltda afirma ser uma empresa do seu tempo, que honra e valoriza seu passado, mantendo sempre seus olhos voltados para o futuro, cada vez maior, melhor e mais gostoso!