Henan Tailijie Biotech Co.,Ltd.

A inulina é obtida da raiz de chicória pela remoção de proteínas, coloides, fibra bruta e minerais por meio de extração de água, troca iônica, filtração por membrana, secagem por atomização e outros processos de produção. Assim como a polidextrose e a oligofrutose, a inulina é frequentemente usada como fibra alimentar solúvel e prebiótico.