Henan Tailijie Biotech Co.,Ltd.

Em 1995, a Tailijie desenvolveu com sucesso a polidextrose doméstica Tailijie® e implementou a produção industrial de polidextrose. A polidextrose Tailijie® é uma fibra alimentar solúvel e prebiótico, com um teor de fibra alimentar superior a 95%, uma energia de apenas 1 kcal/grama e é facilmente solúvel em água. Na maioria dos sistemas, a polidextrose apresenta propriedades reológicas semelhantes à sacarose, pode substituir parte do açúcar e da gordura e tem o efeito de melhorar a textura e o sabor dos alimentos. A polidextrose [pó, grânulos e líquido] é uma fibra alimentar solúvel em água e prebiótico com sabor refrescante, baixa resposta glicêmica, forte saciedade, ajuda no controle do peso e boa tolerância à digestão. Áreas de aplicação: incluindo diversos tipos de alimentos, bebidas, medicamentos e produtos químicos. Produtos que contêm polidextrose podem ser rotulados como "ricos em fibra alimentar" como um argumento de venda. Comparado com matérias-primas como dextrina resistente e inulina, apresenta maior teor de fibra e vantagens de custo óbvias.