Icatu tem sido uma referência de dedicação e profissionalismo no comércio e exportação de café do Brasil por 30 anos. A empresa foi fundada em 1980 e está sediada em Espírito Santo do Pinhal, uma cidade na região Mogiana, uma das de café mais importantes áreas produtoras do Brasil.
Icatu tem uma estrutura completa para a recepção, processamento, armazenamento e comercialização de café verde. A maioria das atividades da empresa - comércio de processamento de café, e mistura - estão concentrados em sua sede em Pinhal.
A empresa fornece café para as principais torrefadoras brasileiras de café e clientes importantes da Europa, Ásia e América do Norte.
Icatu tem filiais nas cidades de café de Ouro Fino, Albertina, Jacutinga, Araguari e Varginha, no estado de Minas Gerais, Londrina, no estado do Paraná, bem como Rio de Janeiro e Santos, de onde o café é enviado para mercados internacionais.