Krocs Torresmo Pururuca

Há mais de 25 anos, movidos pela paixão pela gastronomia tradicional e o espírito empreendedor, José Luiz e Denize fundaram uma empresa que se tornaria referência nacional na fabricação de torresmo. Localizada em Serra Negra (SP), a empresa foi pioneira no estado de São Paulo ao obter a certificação do SISP (Sistema de Inspeção de Produtos de Origem Animal) para a produção de torresmo. Esse feito inédito não só consolidou a credibilidade da marca, como também serviu de modelo para a regulamentação e legalização de outras empresas do setor em todo o estado. Especializada na produção de torresmo tradicional mineiro e torresmo pururuca pronto para consumo, a empresa combina receitas artesanais com rigorosos padrões de qualidade e segurança alimentar, conquistando a confiança de consumidores, distribuidores e varejistas. Hoje, com uma planta moderna e recentemente ampliada, a estrutura da empresa foi desenvolvida para triplicar sua capacidade produtiva, atendendo à crescente demanda do mercado e expandindo sua presença em novas regiões e canais de distribuição. A tradição, o sabor e a qualidade continuam sendo os pilares da empresa – agora com uma visão voltada para o futuro, sem perder as raízes que a tornaram uma referência em torresmo no Brasil.