Mabi Brasil

Tipos de açúcar no atacado ICUMSA 45 Fornecedor de açúcar no atacado Um açúcar branco espumante altamente refinado, adequado para consumo humano e uso em uma ampla gama de aplicações alimentícias, principalmente nas indústrias de confeitaria, bebidas transparentes, laticínios, padarias e produtos farmacêuticos. Oferecemos outras variedades de refinamento, como grãos extrafinos e grau 1 (icumsa 35 max) ICUMSA 150 (Açúcar Cristal Branco) Açúcar a granel no atacado Açúcar branco comumente produzido para consumo local em países produtores de cana-de-açúcar. É formado por processo de cristalização, sem refino químico. É frequentemente utilizado na panificação em grande escala, na preparação de bebidas e como açúcar de mesa para o consumo diário. ICUMSA 200-600 (Açúcar Padrão / Natural) Produtos de Açúcar no Atacado Um grão marrom-dourado claro com um toque sutil de melaço em seu perfil de sabor. Pode ser utilizado em aplicações diretas de alimentos e também é preferido por refinarias em todo o mundo como matéria-prima a granel, graças ao seu alto teor de açúcar e baixos custos de reprocessamento. ICUMSA 600-1200 (açúcar VHP bruto) Distribuidor de açúcar no atacado VHP ou açúcar de polaridade muito alta é um açúcar bruto com uma polaridade de mais de 99,4 por cento e contém relativamente poucos contaminantes, dois motivos que tornam este açúcar de cor marrom claro. O açúcar bruto é o produto a partir do qual são feitos os açúcares refinados. O açúcar bruto VHP é processado mais do que o açúcar bruto normal. Esse tipo de açúcar pode ser utilizado para consumo humano direto ou, em alguns casos, no processo de refino nas usinas. Açúcar Turbinado Bruto Açúcar Orgânico Bulk Açúcar Turbinado, também conhecido como ‘Demerara’ vem da primeira prensagem da cana-de-açúcar e, portanto, retém mais do sabor da planta e do melaço natural. Mais escuro e menos fino do que o açúcar granulado comum, este ingrediente definitivamente difere do clássico. É usado com mais frequência e de forma mais eficaz na panificação, como cobertura crocante de muffins, pães rápidos e até mesmo alguns biscoitos.