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Óleo de colza/canola é um óleo vegetal derivado da colza que é baixo no ácido erécico, ao contrário do óleo de colza. O óleo de canola é feito em uma instalação de processamento por um leve aquecimento e, em seguida, esmagando a semente. Quase todo o óleo de canola comercial é então extraído usando solvente de hexano[21] que é recuperado no final do processamento. Finalmente, o óleo de canola é refinado usando precipitação de água e ácido orgânico para remover gengivas e ácidos graxos livres, filtrando para remover a cor e desodorizando usando destilação a vapor. A densidade média do óleo de canola é de 0,92 g/ml.O óleo vegetal pode ser usado como combustível alternativo em motores diesel e em queimadores de óleo de aquecimento. Quando o óleo vegetal é usado diretamente como combustível, em equipamentos modificados ou não modificados, é referido como óleo vegetal reto (SVO) ou óleo vegetal puro (PPO). Isso evita a combustão incompleta, o que danificaria o motor causando um acúmulo de carbono. O óleo vegetal reto também pode ser misturado com diesel convencional ou transformado em biodiesel ou bioliquidos para uso em uma gama mais ampla de condições.