Não é exagero dizer que a Schaefer Yachts é responsável pela criação do polo náutico de Santa Catarina, hoje referência no Brasil e no exterior. Fundado em 1992, o estaleiro logo nos primeiros anos criou a linha Phantom e, hoje, fabrica barcos de até 80 pés, presentes nas águas de todo o litoral brasileiro e em diversos países da América do Norte, América do Sul, Europa, África e Oriente Médio. São mais de 3 mil barcos navegando pelo mundo.Atualmente são produzidos 10 modelos - Phantom 260, Phantom 300, Phantom 365, Phantom 385, Phantom 400, Phantom 500 HT, Phantom 500 FLY, Schaefer 620, Schaefer 620 Pininfarina e Schaefer 800. Os produtos são totalmente concebidos pela empresa e feitos especialmente para a navegação nos trópicos, o que confere à Schaefer Yachts o status de único estaleiro do setor com esta característica.