A DI MAMA é uma marca brasileira de alimentos gourmet que une a precisão da engenharia à arte da gastronomia. Fundada em 2020 por engenheiros de alimentos com mais de 20 anos de experiência no setor, a empresa ocupa o quadrante de mercado premium, preenchendo a lacuna entre o produto artesanal e a consistência industrial de alta performance. Nossa operação é pautada pela autoridade técnica, garantindo não apenas sabores inesquecíveis, mas rigorosa segurança alimentar, padronização e excelência em processos de fabricação.
Os diferenciais de Marca buscam experiências sensoriais superiores e produtos com alto valor agregado. Desenvolvimento de produtos é liderado internamente por especialistas em ciência de alimentos; Portfólio Exótico e Sofisticado com criações únicas como o Molho Cheddar com Vinho Malbec e o Chutney de Cebola Roxa com Ameixa; Seguimos com controle de Qualidade e Ingredientes selecionados, ausência de conservantes em excesso e processos que preservam a integridade do sabor; Marketing de Harmonização: Produtos versáteis para acompanhamento de grelhados, queijos finos, saladas, receitas e culinária internacional.
O Portfólio de Produtos atualmente está no NCM 2103 e 2001, que oferece uma linha completa de condimentos gourmet em embalagens de vidro ideais para o varejo de luxo e delicatessen.