PT. Toba Barika Borneo

Toba Barika Borneo oferece vários tipos de produtos de gengibre Simalungun, incluindo gengibre vermelho (Zingiber Officinale Var Rubrum Rhizoma) e Emprit/gengibre branco (Zingiber Officinale Var. Amarum), e também fornecer outras variantes de gengibre, como gengibre elefante (Zingiber officinale Rosc.) e outros tipos de gengibre.

Gengibre (Zingiber officinale) é uma planta rizoma popular usado como especiaria e ingrediente medicinal. Seu rizoma é em forma de dedo e inchado nas articulações médias. O gengibre cresce bem a uma altitude de 0 a 1500 metros acima do nível do mar, exceto para a espécie de gengibre elefante que cresce a uma altitude de 500 a 950 metros. Para atingir a produção ideal, são necessárias chuvas de 2500 a 3000 mm por ano, umidade de 80% e solo úmido com pH de 5,5 a 7,0 e alto teor de nutrientes. O solo utilizado para o plantio do gengibre não deve ser encharcado.