Descrição
O xarope de milho com alto teor de frutose (HFCS), também conhecido como glicose-frutose, número Cas 977042-84-4, é um processo de fabricação de adoçante alimentar natural feito de amido de milho, o xarope de milho com alto teor de frutose é um açúcar de amido incolor, doce, puro e bem fluindo à temperatura ambiente. O HFCS é uma mistura de dois açúcares comuns, glicose e frutose. A relação frutose:glicose pode ser de 42:53 (HFCS-42), 55:42 (HFCS-55) ou 90:10 (HFCS-90). Função: Proporciona uma intensidade de doçura comparável à do açúcar. Melhore os sabores de muitas frutas, frutas cítricas e especiarias em bebidas, recheios de panificação e laticínios. Preserve e proteja os alimentos reduzindo a atividade de água em produtos como compotas e geleias.
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- Xarope de milho com alto teor de frutose
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Shijiazhuang Randa Technology Co., Ltd.
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