Renata e Galo

A Selmi conta com duas modernas unidades produtoras: a maior localizada em Sumar&eacute; e outra localizada em Londrina. Ambas as estruturas apresentam m&aacute;quinas de &uacute;ltima gera&ccedil;&atilde;o e plantas industriais planejadas para expandir a qualquer momento, sem interferir em sua produtividade. &Eacute; importante ressaltar que todas as linhas de produ&ccedil;&atilde;o s&atilde;o totalmente automatizadas, sem qualquer contato manual com os produtos que, por sua vez, s&atilde;o elaborados somente com ingredientes selecionados e rigorosamente analisados.<br />
<br />
Unidade Sumar&eacute;<br />
Inaugurada em 2000, a unidade de Sumar&eacute; &eacute; considerada a f&aacute;brica mais moderna da Am&eacute;rica do Sul, e uma das mais modernas do mundo, em seu segmento. Com mais de 38 mil m&sup2; de &aacute;rea total constru&iacute;da produz 11.000 ton/m&ecirc;s de massas, 400 ton./m&ecirc;s de bolos, 3.000 ton./m&ecirc;s de farinhas e mistura e 1.000 ton./m&ecirc;s de biscoitos.<br />
<br />
Atualmente essa unidade mant&eacute;m seis principais m&aacute;quinas em pleno funcionamento na produ&ccedil;&atilde;o de massas. Duas de macarr&atilde;o tipo espaguete com capacidade para produzir 2.200 kg./h e 4.000 kg./h; duas para a massa cortada (capacidade de 4.000 kg./h e 6.000 kg./h cada uma); uma para macarr&atilde;o tipo ninho e aletria (capacidade de 1200 kg./h) e uma m&aacute;quina para a produ&ccedil;&atilde;o de macarr&atilde;o instant&acirc;neo com capacidade para 350 pacotes/minuto e um sistema de empacotamento dos mais modernos e automatizados existentes.<br />
<br />
Al&eacute;m da f&aacute;brica de massas, a unidade de Sumar&eacute; tamb&eacute;m possui uma f&aacute;brica para a produ&ccedil;&atilde;o de bolos e biscoitos, com 9.943 m&sup2; de &aacute;rea total constru&iacute;da.<br />
<br />
A Farinha de Trigo Especial Renata e a Semolina de Trigo Durum Renata tamb&eacute;m s&atilde;o produzidas na unidade de Sumar&eacute;.