RIAL-KAUF BETEILIGUNGS GMBH

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Cera de parafina, classificada como um conservante químico, é amplamente utilizada em frutas, legumes e doces para torná-los, brilhante e bonito, bem como para retardar a deterioração e perda de umidade. Ceras são feitas a partir de óleos vegetais, derivados do óleo de palma e resinas sintéticas, bem como outros materiais. Algumas pessoas, nomeadamente aqueles que são alérgicos à aspirina, podem ser sensíveis aos muitos ceras, dependendo de seus ingredientes.

É comestível. Cera de parafina é frequentemente adicionada a chocolates. A adição de parafina para o chocolate doces lhe dá um acabamento bonito, brilhante e ajuda a manter-se sólido à temperatura ambiente. Esteja ciente de que a parafina é inflamável quando superaquecido, então aquecê-lo delicadamente em um banho-maria ou microondas só até o ponto onde é derretido.