Viablife Biotech

Informação básica:
【Sinônimos】:3,4-Dihidroxifeniletanol,3,4-Álcool dihidroxifenetílico
【Nº CAS】:10597-60-1
【Fórmula】:C8H10O3
【Peso molecular】:154.17
【Aparência】:Líquido amarelo claro e fraco, solúvel em água, metanol, etanol e DMSO.
【Propriedades】: líquido viscoso amarelo claro; solúvel em água, metanol, etanol e outros solventes.
Composto polifenol natural originário do extrato de folha de oliveira, presente principalmente nos frutos e ramos das azeitonas.
A preparação tradicional geralmente vem do azeite ou do líquido residual gerado pelo processamento do azeite.
Produtos naturais equivalentes de alta qualidade podem ser preparados de forma mais eficiente e ecológica por meio da biossíntese.
A quantidade máxima usada no óleo de peixe é de 215 mg / kg, a quantidade máxima usada no óleo vegetal é de 215 mg / kg e a quantidade máxima usada na margarina é de 175 mg / kg.