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ESPECIFICAÇÃO DE CASTANHA DE CAJU CRUA

Nota: White Wholes: W240, W280, W290, W320, W450 W500
Inteiros Queimados: SW, SW180, SW210, SW240, SW320, SW450, SW500
S (Splits): LWP (Grandes peças brancas), SWP (Pequenas peças brancas)
- Cor: Branco/ Cinzas Claras
- Estilo: Seco
- Inspeção: SGS
- Umidade 7% máx
- Matéria estrangeira 1%max
- Quebrado 5% no máximo
- Contagem de porcas: 170 - 220 por quilograma
- Out turn: 47 - 53 lbs
- Defeituoso: 10% máximo
- Sem a presença de resíduos de pesticidas ou insetos

Castanhas de caju cruas e assadas

1. nota: w240, w320
- umidade: 5% no máximo
- quebrado: 5% no máximo
- melasma: 3% no máximo
- molde e fungo: 0%
- mistura: 1% no máximo
- venda de seda: 3% no máximo
- taxa de amassado: 3% no máximo
2. nota: ws
- umidade: 5% no máximo
- matéria estrangeira : 1%max
- quebrado: vertical quebrado
- inseto vivo e larvas: negativo
- coliformes, salmonela: negativo
3. nota: lp
- umidade: 5% no máximo
- melasma: 3% no máximo
- mistura: 1% no máximo
inseto vivo e larvas: negativo
- coliformes, salmonela: negativo