X.wang Comercio Importacao e Exportacao de Produtos Alimenticios LTDA

Alho roxo importado da região de Shandong, calibre 9 (6,5 a 7,0 cm), padrão premium, ideal para supermercados, distribuidores e atacado. Caixa com 10kg, alta durabilidade e sabor intenso.
O Alho Roxo ALHO WANG – Calibre 9, importado da região de Shandong (China), segue rigoroso padrão de qualidade premium, atendendo às exigências do mercado brasileiro de alto padrão, sendo ideal para supermercados, atacadistas, distribuidores e food service.

As cabeças apresentam diâmetro transversal entre 6,5 e 7,0 cm, com peso unitário entre 70 e 90 gramas, garantindo padronização visual e excelente rendimento. A variação de tamanho dentro do lote não excede 10%, não sendo permitida mistura com alhos abaixo de 6,4 cm.

Possui casca espessa, íntegra e coloração roxa intensa, com dentes compactos, firmes e bem formados. As raízes são totalmente removidas e o comprimento residual do colo é de até 2 cm. Não são aceitos produtos com danos mecânicos, sujeiras visíveis ou exposição dos dentes.

O alho seco apresenta teor de umidade ≤ 65%, sabor marcante e picante, sem odores estranhos. A taxa de germinação é inferior a 3%, não sendo permitidos defeitos internos, infestação por insetos, danos por geada ou queimaduras solares.

Sob condições adequadas de armazenamento refrigerado, o produto pode alcançar vida útil de até 9 meses, garantindo fornecimento estável ao longo do ano.

Cumpre integralmente as normas de segurança e quarentena do MAPA, com níveis de resíduos e metais pesados dentro dos limites legais, assegurando segurança alimentar e confiabilidade comercial.

Especificações técnicas - Características


Origem: Shandong – China

Tipo: Alho roxo seco

Calibre: 9

Diâmetro: 6,5 a 7,0 cm

Peso por cabeça: 70 a 90 g

Embalagem: Caixa de papelão com rede interna

Peso líquido: 10 kg

Vida útil: até 9 meses (refrigerado)

Armazenamento ideal: -3°C a 0°C