Descrição
Café Ouro Verde Arábica Especial Grau A1
Serviços: para a indústria, cafetarias, hotéis, restaurantes e para todos os empresários.
Descrição Geral: Composto por grãos de café da safra atual,...
Café Ouro Verde Arábica Especial Grau A1
Serviços: para a indústria, cafetarias, hotéis, restaurantes e para todos os empresários.
Descrição Geral: Composto por grãos de café da safra atual, homogêneos, produzidos em áreas de altitude, com cheiro intensamente fresco e cor uniforme.
Prova da taça (descrição do sabor): boa a excelente qualidade da taça, atendendo a todos os requisitos específicos de sabor, aroma intenso, bom e típico. Acidez elevada, bom corpo e sabor com atributos distintivos.
Benefício: lavar.
Altura: 1.600 a 1.800 metros acima do nível do mar.
Umidade: 10% a 12,5%.
Copa: 83 a 85 pontos.
Granulometria: malha de 14 a 18
Defeitos: número máximo de defeitos 15
Requisitos fitossanitários: café livre de todos os insetos vivos e/ou mortos:
Origem: Peru Huánuco Chaglla Monterrico.
Embalagem: Saco de juta, sacos Grinpro e caixas de papelão ondulado.
Apresentação: Sacos de 30, 45, 60 e 70 kg.
Caixas de papelão ondulado e rotulagem para 'personalização do cliente'.
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