ACAI TOWN DISTRIBUIDORA LTDA EPP

O nosso Açaí em pó utiliza a tecnologia Refractance Window Dryer, um método cientificamente comprovado e conhecido por ser o mais suave entre os métodos de secagem comercialmente disponíveis. Estudos realizados pela Universidade de Washington demonstraram que essa tecnologia proporciona uma maior retenção de vitaminas, cor, aroma e sabor em comparação com a técnica de liofilização.

O Açaí em Pó é uma opção prática e econômica, pois possui uma logística mais simples de transporte, já que é seco. No entanto, é necessário prepará-lo com adoçantes e outros ingredientes e, para isso, é recomendado o uso de liquidificador. É muito indicado para o consumidor final, pois é vendido em sachês a partir de 100g.

Benefícios:

Alta retenção de cor, sabor e aroma;
Alta retenção de nutrientes;
Alto rendimento.

Validade: 24 meses após a data de fabricação.
Armazenamento: Armazene a embalagem em local seco e ventilado, com temperatura abaixo de 26°C.