DOURADO CAPITAL

Oferecemos Queijo Parmesão Ralado de alta qualidade, 100% brasileiro, em formato de grânulos finos e desidratados. Ideal para distribuidores, supermercados e indústrias alimentícias que buscam um produto premium com excelente shelf-life e sabor autêntico.

Destaques do Produto:
Origem: Brasil
Qualidade: Elaborado com queijo parmesão autêntico, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade e segurança alimentar (ANVISA e MAPA).
Formato: Grânulos finos, desidratados.
Aplicações: Perfeito para uso como condimento, ingrediente culinário, revenda em varejo ou como componente em food service.
Características Organolépticas:
Aspecto: Grânulos finos
Cor: Branco amarelado a amarelo característico
Odor e Sabor: Característicos de queijo parmesão de qualidade
Informações Técnicas & Ingredientes:
Ingredientes: Queijo parmesão (Leite pasteurizado, fermento lácteo, coalho, sal e estabilizante cloreto de cálcio (INS 509)), antiaglutinante celulose microcristalina (INS 460i) e conservante ácido sórbico (INS 200).
Peso Líquido: 40g
Características Físico-Químicas (MAPA Portaria n° 357/97):
Umidade Máx: 20%
Matéria Gorda no Extrato Seco Mín: 32%
Ácido Sórbico/Sorbato Máx: 1000 mg/kg

Conservação e Armazenamento:
Manter em local seco e arejado (ambiente). Após aberto, manter refrigerado em temperatura máxima de 10°C e consumir em até 3 dias.
Exportação: Mínimo de 1 (um) contêiner
Brasil: Mínimo 300 kg
Caixa: 10 Kg

Cotação: adilsontrevizani@douradocapital.com.br
Telefone (WhatsApp) +55 (11) 95608-8403