Olá, atualmente estamos procurando o seguinte produto: Coxão de porco com osso - Quebra de carcaça defumada: costelas 1ª/2ª com osso, com pele, sem bochecha. Livre de glândulas penduradas, borda de go...

Olá, atualmente estamos procurando o seguinte produto: Coxão de porco com osso - Quebra de carcaça defumada: costelas 1ª/2ª com osso, com pele, sem bochecha. Livre de glândulas penduradas, borda de gordura pesada e coágulos de sangue. Injetado com 10% de salmoura. Embalagem: 6 peças embaladas a vácuo (Cryovac) por caixa. Peso médio da peça: 8–12 lbs. Por favor, nos informe sobre a disponibilidade, preços e prazo de entrega. Quantidade estimada: 100.000 peças.

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