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"Grau: Líquido Padrão | IA (Fosfolipídios): ≥62% | Valor Ácido: ≤36 | Umidade: ≤1% | Visc: Fluido

PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS:
• Matéria insolúvel em acetona (IA) ≥62% – concentração premium de fosfolipídios para desempenho funcional
• Aditivo multifuncional E322: emulsificante, agente desmoldante, agente molhante e modificador de viscosidade
• Grau líquido contendo óleo padrão (22% AI) e grau concentrado deslubrificado (≥62% AI) disponíveis
• Grau lecitina de girassol não transgênico disponível para rotulagem de produtos sem alérgenos e não transgênicos
• Aplicações: redução da viscosidade do chocolate, amaciamento de padaria, fórmula infantil e ração composta
• Fornecida em tambores de 200 kg; Grau des-lubrificado em sacolas de papel multiparede de 25 kg
• inspecionado pelo PPECB; AI por AOCS Ja 4-46 no COA; declaração de alérgenos; Certificado HACCP

Melhor para: fabricantes de chocolate, padarias industriais, produtores de fórmula infantil, moinhos de ração."