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O óleo de noz é um óleo premium derivado de nozes, celebrado por seu rico sabor de nozes, alto valor nutricional e usos culinários versáteis. Seu sabor único e benefícios para a saúde o tornam uma excelente escolha para aprimorar uma variedade de pratos, desde saladas até toques finais em criações gourmet.

Benefícios do Óleo de Noz:

Sabor rico: Oferece um sabor distinto de nozes que adiciona profundidade e complexidade a uma ampla variedade de pratos, incluindo saladas, molhos e molhos.
Gorduras saudáveis para o coração: Rico em gorduras poliinsaturadas, incluindo ácidos graxos ômega-3, que apoiam a saúde cardiovascular, reduzindo os níveis de colesterol LDL e promovendo a função cardíaca geral.
Rico em antioxidantes: Contém antioxidantes como vitamina E e polifenóis que ajudam a proteger as células do estresse oxidativo e apoiam a saúde geral.
Usos versáteis: Ideal para regar saladas, finalizar pratos, fazer molhos e marinadas e adicionar um toque saboroso a várias receitas. Não recomendado para cozinhar em fogo alto devido ao seu baixo ponto de fumaça.
Benefícios do Óleo de Noz Para Benefícios do Cérebro Para a Saúde do Cérebro: Os ácidos graxos ômega-3 no óleo de noz são benéficos para a saúde do cérebro e a função cognitiva.

Especificações do óleo de noz:

Tipo: Óleo vegetal comestível
Fonte: Extraído de nozes (Juglans regia)
Aparência: Âmbar escuro a líquido marrom dourado
Sabor: Sabor rico e de nozes
Ponto de fumaça: Aproximadamente 320 ° F (160 ° C)
Conteúdo nutricional (por colher de sopa):
Calorias: 120
Gordura total: 14g
Gordura saturada: 1g
Gordura monoinsaturada: 3g
Gordura poliinsaturada: 10g
Ácidos graxos ômega-3: 1,3g
Vitamina E: 1,5 mg (8% DV)
Usos: Regara, óleo de acabamento, molhos para salada, marinadas e como intensificador de sabor