FERMON AGROBUSINESS

A empresa trabalha com todas as qualidades que são subdivididas em três grupos:

-GRUPO I
Arábica good cup e fine cup. Café cultivado nas regiões de Minas Gerais. Possui um sabor doce e suave, geralmente negociados para Estados Unidos, Europa e Japão.

SANTOS / CERRADO / SUL DE MINAS:
NY 2 #19 STRICT SOFT FINE CUP
NY 2 #17/18 STRICT SOFT FINE CUP
NY 2/3 #17/18 GOOD CUP
NY 3/4 #14/15/16 STRICT SOFT FINE CUP
NY 4/5 #14/15/16 GOOD CUP

-GRUPO II
Arábica Rio Minas. Café cultivado nas regiões de Minas Gerais. Possui um sabor forte e geralmente é negociado para países do oriente Médio e Europa.

ZONA DA MATA MINEIRA:
RIO / MINAS NY 2/3 # 17/18
RIO / MINAS NY 3/4 # 15/16
RIO / MINAS NY 4/5 # 14/15/16

-GRUPO III
Café especial. Café do tipo arábica, produzidos em condições que concedem qualidades organolépticas suficientes para atingir uma pontuação igual ou superior a 80/100 pontos, de acordo com o protocolo da SCA (Specialty Coffee Association).

SUL DE MINAS:
Specialty Coffees (Outstanding coffees); 85 - 88 points, SSFC (Strictly Soft Fine Cup)
Specialty Coffees (Excellent coffees); 80 - 84 points, SSFC (Strictly Soft Fine Cup)


Outros tipos e especificações estão disponíveis mediante solicitação.

Para maiores informações entre em contato conosco.